Культура питания

Культура питания – это знание:
основ правильного питания;
свойств продуктов, их воздействия на организм, умение их правильно выбирать и готовить, используя все полезные вещества;
правил подачи блюд и приёма пищи;
знание культуры потребления готовой пищи.
Рациональное питание — составляющая здорового образа жизни, один из факторов продления активного периода жизнедеятельности.

Читать